Celebra con Nosotros
Bodas, comuniones, cumpleaños o eventos corporativos. Cuéntanos tu idea y la haremos realidad.
Nuestros Menús Especiales
Opciones diseñadas para disfrutar en compañía.
Menu 1
Entrantes: Cecina de Black Angus pincelada con A.O.V.E\nEnsalada templada de rulo con pasas y vinagreta de frutos secos\nCroquetas de jamón de bellota\n\nPrincipales a elegir: Presa ibérica a la brasa con patatas y pimientos\nEntrecot bajo de vaca a la brasa con pimientos del padrón\nMerluza al horno sobre crema de marisco y alga wakame\nCalamar rojo a la brasa con patata panadera y salsa Mery\n\nIncluye 1 servicio de pan, postre y agua\n\nBodega:\nVino tinto D.O.Rioja\nVino blanco D.O.Rioja\n(1 botella/ 3 personas)
Menu 2
Entrantes: Vieira rellena de su propio coral\nEnsalada de burrata con aguacate y aceite de albahaca\nRevuelto de boletus con ralladura de parmesano y trufa\n\nPrincipales a elegir: Solomillo de vaca a la brasa con parmentier trufado y crema de hongos\nLingote de cordero asado sobre salsa de mango y polvo de pistacho\nRodaballo al horno con sofrito de ajos y patata panadera\nBacalao confitado al horno en cama de piquillos pochados\n\nIncluye 1 servicio de pan, postre y agua\n\nBodega:\nVino tinto crianza D.O.Rioja\nVino blanco D.O.Rioja\n(1 botella/ 3 personas)
Menu 3
Aperitivo: Vieira rellena de su propio coral gratinada al horno\n\nEntrante: Ensalada de burrata con aguacate y A.O.V.E. de albahaca\n\nPrincipales: Merluza al horno con crema de bogavante\nSorbete\nSolomillo de vaca sobre parmentier trufado y boletus confitados\n\nIncluye 1 servicio de pan, postre y agua\n\nBodega:\nVino tinto crianza D.O.Rioja (1 bot./3 pers )\nVino blanco o dulce D.O.Rioja (1 bot./3 pers )